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Lo pterostilbene è un nutriente appartenente alla medesima famiglia del resveratrolo, una sostanza naturale prodotta da alcune piante ricca di nutrienti e di altre sostanze che sono capaci di apportare diversi benefici all’organismo.  L’appartenenza delle due sostanze alla stessa famiglia deriva dal fatto che lo pterostilbene non è altro che una doppia versione metilata del resveratrolo con migliori qualità rispetto a quest’ultimo. Mentre la biodisponibilità del resveratrolo è pari a circa il 20%, quella per lo pterostilbene ammonta ad una percentuale dell’80%. Inoltre, si può dire che per quanto riguarda quest’ultimo, il trasporto all’interno delle cellule è facilitato in quanto gode di un assorbimento cellulare che varia da due fino a quattro volte in più rispetto a quello del resveratrolo. Resveratrolo e pterostilbene: perché inserirli nella dieta Il resveratrolo e lo pterostilbene sono entrambe sostanze naturali molto utili per il benessere dell’organismo. Il primo è un antiossidante, svolge un’azione protettiva…

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